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中餐厅第三期张亮宫保鸡丁怎么做 中餐厅张亮宫保鸡丁做法

[2019-04-23 08:30:14] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:制作材料:鸡胸肉或鸡腿肉、熟花生、黄瓜、葱姜适量、干辣椒适量;调味品有:盐、料酒、生抽、醋、白糖、淀粉、花椒粉。做法如下:1、鸡胸肉或鸡腿都可以,切丁,加淀粉、料酒、生抽腌制10分钟;2、起锅放油,放入辣椒,葱姜蒜爆香后加入腌制好的鸡肉同炒;3、搅散后炒鸡肉变色,加入切好的黄瓜丁和熟花生;4、加适量盐、花椒粉、白糖,再调入水淀粉,勾芡;5、出锅前滴几滴香醋,即可。简单几步

  制作材料:鸡胸肉或鸡腿肉、熟花生、黄瓜、葱姜适量、干辣椒适量;

  调味品有:盐、料酒、生抽、醋、白糖、淀粉、花椒粉。

  做法如下:

  1、鸡胸肉或鸡腿都可以,切丁,加淀粉、料酒、生抽腌制10分钟;

  2、起锅放油,放入辣椒,葱姜蒜爆香后加入腌制好的鸡肉同炒;

  3、搅散后炒鸡肉变色,加入切好的黄瓜丁和熟花生;

  4、加适量盐、花椒粉、白糖,再调入水淀粉,勾芡;

  5、出锅前滴几滴香醋,即可。

  简单几步,即可做出色香味俱全的明星菜,你也试试吧。

  看了《中餐厅》,再一次被张亮的厨艺圈粉,真是走得了T台,下得了厨房!他做的每一道菜都是很好吃的样子,“水煮牛肉”,“宫保鸡丁”,“红烧鱼”...整个餐厅的灵魂人物啊。张亮好手艺,高情商,任劳任怨,为张亮点赞!

  仅仅是看了两期,发现张亮真的太累了,做给客人,再做给店员吃,又热又累。

  来了一桌外国客人,估计看到店里很多摄像机,还有粉丝要求合影签名。

  于是忍不住问黄晓明:你们在中国很出名吗?

  黄晓明点头。

  老外又指了指赵薇:那她呢,是超级明星吗?

  晓明哥表示:每个人都是!(真的是好兄弟,太给大家面子了)

  这时候,女游客又问正在厨房里面忙碌的张亮,他也是吗?

  黄晓明还没来得及回答,这位外国游客一口否定道:那就是个厨子!

  黄晓明听了一脸尴尬,张亮在厨房里面也是很绝望:那就是个厨子?什么意思?

  大家可以感受一下张亮的小眼神,小编其实有点莫名地生气,这样说有点不礼貌吧?

  不知道大家怎么看?

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